En el marco de la asignatura “Análisis y control de los alimentos”, estudiantes de 3er. año de la Licenciatura en Tecnología de los Alimentos de nuestra Facultad visitaron las instalaciones de la firma La Casiana.
Acompañados por la docente a cargo, Dra. Mariana Laborde, los estudiantes fueron muy bien recibidos por el personal de la mencionada empresa láctea, quienes les explicaron los procesos de elaboración de sus productos.
