Organizada por la asignaturas Microbiología Agrícola (Ingeniería Agronómica) y Microbiología de los Alimentos (Licenciatura en Tecnología de los Alimentos) se llevará a cabo una clase abierta denominada “Hongos comestibles: producción, consumo, desafíos y oportunidades para la agricultura y la alimentación en la región”, a cargo de la la Dra. Inés Troncoso.
Viernes 6 de noviembre, a las 13 hs
Laboratorio 3 del Pabellón de Biología
La misma es abierta a toda la Comunidad Académica y no requiere inscripción previa.
