El pasado 14 de noviembre dio comienzo el curso “Manipulación de Alimentos”, con certificación oficial para obtener el “Carnet de manipulador de alimentos”, emitido por la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) de la provincia de Buenos Aires.
Esta capacitación se ofrece en el marco del “Programa de Escuelas de Formación Profesional”, sede Azul, en el Centro de Adultos Mayores de la UNICEN.
El mismo es dictado por docentes de la Licenciatura en Tecnología de los Alimentos de nuestra Facultad.
