Rúcula


La rúcula es una hortaliza muy valorada internacionalmente y de demanda creciente en el mercado argentino, desde hace varios años.
Hoy, docentes de HORTICULTURA de la Facultad de Agronomía UNCPBA, integrantes del CRESCA, te brindan información sobre la rúcula y sus características, valor nutricional y beneficios del consumo, cultivo, cosecha y conservación, entre otros temas.

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