Organizada por el ciclo virtual Café de Ciencias de la Facultad de Agronomía UNCPBA, el próximo miércoles 16 de septiembre se llevará a cabo la disertación “Potencialidad del aceite esencial de lavanda como conservante de los alimentos”, a cargo de la Prof. (Esp.) Laura Ottonello, docente de la Facultad. La misma será transmitida a través de la plataforma Zoom, a las 17 hs.
En la oportunidad, se hará hincapié en complejo de las lavandas y material genético; aceites esenciales, sus características y propiedades; destilación, y probables destinos de comercialización.
La mencionada disertación está destinada a público en general, y no requiere inscripción previa. Los interesados deberán unirse a Zoom mediante el link https://us02web.zoom.us/j/87691449538 o con el ID de reunión: 876 9144 9538.