Ing.Agr. (Ms.Sc.) Hernán Godoy- Ing.Agr. (Esp) Andrea Pérez de Villarreal
Grupo Extensión Fruticultura- Facultad de Agronomía UNICEN
Introducción
Es muy común que en nuestros hogares o de familiares tengamos manzanos de diferentes colores o variedades, ya que es un fruto muy consumido. Podemos tener plantas compradas en vivero o también obtenidas a partir de semillas, estacas o acodos de alguna planta conocida. Su fruto es muy sabroso, crujiente, jugoso, con muchos beneficios para la salud, pudiendo utilizarse como alimento en fresco, jugos, licuados, compotas ,en repostería , deshidratados, etc. Con esta publicación, pretendemos brindarles la información necesaria para que puedan plantar un manzano en sus hogares y manejarlo adecuadamente para obtener fruta todos los años, sabrosa y de calidad.
Artículo completo: EL MANZANO